Velkommen til Hippegården i Briskebyen.
Hippegården ligger i Briskebyen, som er den gamle delen av Fagernes med nydelige omgivelser.
Vårt kjøkken og våre kokker strever etter å kunne tilby de beste tilgjengelig lokale råvarer fra Valdres, men du kan også forvente retter med kontinental europeisk stil hos oss. 
I våre oppussede lokaler i Gullsmedvegen ønsker vi å gi våre gjester en spiseopplevelse utover normalen. 
Vi har et stort utvalg av forskjellige viner fra mange land.

Inne har vi ca 35 sitteplasser, og om sommeren kan vi tilby 50 sitteplasser ute i tillegg.
Uteplassen vår har også en scene som vi planlegger å fylle med trubadurer og boder for salg av lokalmat.

Til nytraktet kaffe og som dessert kan vi kan friste med bakevarer, ostekaker med vri av lokale varer, utsøkt eplekake, panna cotta og mer. Alle rettigheter.